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广东优秀民宿女主人典型案例⑩丨广州古荔园民宿创始人莫晓艳:乡村民宿就是当地民俗和民风载体,民宿最大的特色就是要与本地文化相连结~
4 天前   浏览:2319   来源:商协头条

古荔园院子里的两棵大荔枝树,已有百年历史。

两棵巨大的百年荔枝老树,是很多客人对玉溪古荔园的第一印象。循着慵懒的布鲁斯音乐走进公区,首先映入眼帘的是简约而有格调的水吧台,阳光斑驳地落在原木地板上,尚未落座,心已暖了大半。在这里喝喝茶看看书,发发呆做做梦,人间生活的一切美好不过如此。
“这哪儿是民宿,明明是岭南文化博物馆。”到过玉溪·古荔园民宿的客人几乎都会发出这样的赞叹。在这家位于广州从化的民宿不仅能观赏到山林美景,还能体味到民宿女主人莫晓艳(Mona)所传递的浓浓乡情。

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古荔园精致下午茶,伴你度过一个南法的午后

坐落在从化温泉镇平岗村芦荻角的玉溪·古荔园,是一处被连片的荔枝林掩映环绕的山间民宿,充满了花果飘香的野趣,宛如一片远离尘嚣的“世外桃源”。

近年来,随着近郊自驾游、生态游成为休闲热门选择,各具特色的乡村民宿以其“小而美”的优势愈发受到国人青睐。在各有千秋的一众特色网红民宿对比下,玉溪古荔园似乎显得略为素雅,但却成为越来越多客人的选择——很多客人来了还想来,据说是因为这里特别有“人情味”,老板一家子都居住于此,各有分工,为了服务客人有条不紊地忙碌着,喧而不嚣,一早醒来就能听到潺潺溪流、嘤嘤鸟鸣,外面阳光正好,仿佛打开房间走出门廊,穿过院子,能看到妈妈就在厨房里做饭,亲切动人又温馨,是“回家”的感觉。
Mona是一位媒体人,她和家人一起经营玉溪·古荔园的民宿,“那里是我们的老家,父亲退休以后执意要回去。”Mona的父亲先是在村里开了一个农家乐,朋友们来了以后,都很喜欢,并且希望能在村里住下来。
Mona看来,民宿最大的特色就是要与在地文化相连结。因为工作的原因,Mona对广东的非遗传承有较深的了解。因此,玉溪·古荔园充满岭南文化特色,每间客房都挂有广绣作品,“镇宅之宝”《吉荔图》更是出自一位广绣非遗大师谭展鹏之手。玉溪·古荔园内还有20多扇广式满洲窗,在阳光的照射下,透出五彩斑斓的光,这些都是Mona从各处收集来的。空闲时,Mona还会给客人讲解如何鉴赏这些岭南非遗作品。“乡村民宿就是当地民俗和民风的载体。Mona说。

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因为对民宿主人来说,这里确实就是家。“我们家从爷爷辈起,就在这条村子里生活。”Mona愉快地谈起儿时在老宅旁跟兄弟姐妹一起捡荔枝的快乐时光,很小很小的时候,她便随家人从农村搬到温泉镇上,居住在温泉镇的旧玉溪山庄中,是最早跟上城镇化进程的一批人。
这样的生长环境,也塑造了她勇敢自由、乐观豪爽的一面:从独自到广州读大学,到找工作,租房,做记者,再到只身去西藏创业……
Mona考察了北京、上海、浙江、台湾等地的民宿,2015年开始对乡村老宅进行改造,“我负责设计,父亲负责施工,母亲负责房务和员工培训。”历时四年改造,老宅焕发新生开门纳客。古荔园的名号是得名于园区内的两棵百年荔枝树,其形挺拔而繁茂,犹如玉溪版“迎客松”。

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Mona改造古荔园还有一个原因,就是儿子的降生。她希望尽全力守护孩子健康成长。老家的这片隐匿于世外的桃花源中,正好非常适合孩子解放天性。她希望在这里为每个短暂“逃离”都市的来访者,打造一个可以解放双手带娃,又可以静静憩息的避世地。

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广州玉溪·古荔园民宿主打野奢亲子体验。每一间房屋都是Mona精心设计、亲自督建,并大量采用原木和岭南非遗元素,力求最大保留自然和人文风貌的同时兼具安全、舒适和温馨的现代化设施。林中拥翠小木屋,荷塘月色亲子房,树屋、滑梯、汽车、帐篷主题房,还有原创设计的胡桃实木板大床房,这一幢幢小楼融洽地依在碧水青山的怀抱中,即便初次来访,也能收获最舒适的乡村体验。

Mona与妈妈

Mona的母亲,人称“结姐”,性子谦和温厚,身上总有一种神奇的气场,就如院子里的“镇宅之宝”老荔树一般,让人靠近就会感觉到安稳与温暖。结姐把一生的青春都献给了玉溪,从洗碗工一直升至楼房部部长。2005年国企改革,老玉溪山庄也倒闭了。彼时Mona还在读大学,结姐正值上有老下有小的中年,却骤然失去了生活来源。乐观的结姐选择再次回到餐厅工作,午休时间去企业打扫卫生,休息日回老家栽培两百多棵荔枝树,灭虫、施肥、摘果、除草……
“我记得读大学期间,有一次,我跟妈妈一起坐巴士,她在我坐下去之前,先用手擦干净座椅,弯身的时候,我发现她头上多了很多白发。那一刻,我终于明白,原来一直庇荫我长大的大树,老了。”
后来,受父亲开农家乐的影响,Mona决心回家经营民宿,常伴家里的“大树”身旁。Mona的父亲是种植荔枝40余年的“标叔”,一路见证了从化荔枝产业近半个世纪的发展。
2016年3月,全家人开始将标叔原名“开心农场”的农家乐进行改造。从化第一笔的余伟文老师曾赐予一幅对联:玉山含翠千秋碧,溪水润泽万载长。得缘于此,农家乐也正式更名为“从化玉溪民宿”。2016年9月9日,玉溪古荔园部分改造完毕,开始试业。试业期间,结姐用她专业的服务行业标准执行新玉溪的一切,房间的卫生,被子的叠放等等,全都是她一手操办,亲力亲为。

凝聚全家人努力与心血的古荔园开业庆典大合照


结姐和标叔,就像园内的两棵大荔枝树一样,撑起这片荔园,撑起这个家。Mona回家后,接力两棵“大树”掌管起古荔园民宿的经营。

三代人的土地情怀,两代人的传承

Mona在南方日报的采访中介绍荔枝文化


在Mona的接棒下,玉溪古荔园民宿和园中的荔枝树、从化的荔枝产业一起变得愈发郁郁葱葱,更是实现了她振兴家乡荔枝产业、守护家里“大树”的心愿。


玉溪古荔园的改造足足花了四年时间,直到现在也没有停下继续优化的脚步。Mona一家人在占地3000平方米的院子里开辟出16间客房,清澈的山泉水穿庭而过,清雅简约的凉亭、古井点缀其间,还有林中树屋、荷塘月色、溪边帐篷、小红楼、广绣图、满洲窗……

标双、榻榻米、豪华大床房、家庭连通房……

古荔园共12种房型,

满足不同人群需求


滑梯、汽车、帐篷房……

各种趣味十足的主题房

配有儿童专用枕头被子拖鞋甚至婴儿洗澡盆

亲子细节无微不至


所有的设计都是出自Mona的创意,经常深夜独自修改图纸,力求处处完美。

Mona四处寻来的精美满洲窗,在古荔园随处可见



古荔园二楼的“小红楼”,全落地窗设计阁楼

晴天雨天各有风景,收获满满好心情

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电影制作团队在古荔园内取景拍摄


Mona发现,很多民宿的客人与主人大多只是“线上相见”,住客难以深度体验当地人的日常生活和文化传统。
这一发现让Mona更加坚定了自己经营玉溪古荔园的独特理念:经营民宿,就是经营自己的生活;古荔园就是家,客人就是家人。Mona一家人始终生活在古荔园,与客人们为邻,全家总动员忙前忙后,合力打理民宿大小事务。这种实实在在的烟火气和人情味,正是乡村民宿的魅力所在。
从事传媒行业多年的莫晓艳深知文化传承的重要,她常说,她希望古荔园不仅仅是一间民宿,更是当地传统文化的传承载体。从某种意义上来说玉溪•古荔园更是一间广府非遗元素的生活展示馆,这儿有两大镇宅的广府非遗项目:满洲窗和广绣。这里的满洲窗是Mona从四处寻觅回来的,通过设计翻新活用到民宿各处:主楼大厅屏风做成大门,方窗做成吊饰,窗花做成大灯。非遗文化在这里绽放出新生,客人驻足欣赏斑驳迷离的满洲窗餐厅、巧夺天工的广绣作品《吉荔图》,在一砖一瓦间,陶醉于浓厚的文化气韵中…

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Mona认为国内民宿最大的问题是缺乏人情味,客人根本见不到民宿主,“但玉溪·古荔园就是我们的家,一大家子共同打理着玉溪上上下下的事务。我的母亲发挥国企老本行的特长管理内务,父亲被客人们亲切地称为‘标叔’,他亲自下厨做饭,三弟夫妇则是接待管家……”踏进玉溪,就踏进了当地人最淳朴的日常。或许你看到榨果汁的就是大女儿,仰头换灯泡的就是标叔,倾身倒茶的就是弟媳妇。在他们眼中,生活随性而不将就。
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Mona非常注重客人休息与会友的私密性,带娃的安全感,并在古荔园里开设了徒步溯溪、植物拓印、采摘瓜果等一系列亲子活动,广受已为人父人母的客人好评。

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古荔园与中国邮政合作推出的「美“荔”时光邮局,百年古树许愿」活动,同样深受入住客人的喜爱。客人可以亲手给手绘明信片上的《吉荔图》涂鸦上色,给未来的自己或亲友写上满满祝福,用充满仪式感的火漆章进行封印,投入荔树下的绿皮邮筒。然后记得也好,忘掉也罢,就把一切交给美“荔”时光邮局,让百年古树守护你虔诚的愿望,静待时光将“吉荔”酿成美酒,给未来的自己送上一份穿越时光的惊喜。



-   吉荔图   -

作者:谭展鹏  

材质:蚕丝 

价格:680,000元   

本作品曾于2018年10月24日在永庆坊展艺时受到同行高度赞扬。


让古树守护你的愿望,大吉大“荔”好意头

玉溪·古荔园也带动了当地的就业和农产品销售,Mona会把游客带到农民的菜地和果园里,体验采摘的乐趣。这里6月有荔枝,7月有黄皮、龙眼,还有四季常在的火龙果,菜心、花生、荷兰豆、番茄、番薯……也都很受游客欢迎。

众所周知,冬天在南方是户外问题不大室内瑟瑟发抖的一种感受,别提多难捱了。但在古荔园是不用怕的,因为Mona给所有房间都装了热乎乎的地暖。“因为我们自己要用嘛,装了地暖舒服,我们自己要舒服,当然也要让客人舒服。虽然南方的冬天很短,但也是必须要装的,能让客人在冬天住得舒适,就一切都值得。”
民宿的夜晚花香与果香交杂,花开时节,还能够目睹在月光下肆意绽放的皎洁花海。Mona和当地农户签订无农药种植协议,民宿所有食材采取自然播种,自家喂养等纯天然方式,并由标叔亲自炮制。走地荔枝鸡、泉水瘦身鲩鱼,一蔬一饭纯天然无添加。Mona和家人们还致力挖掘从化的农村传统小吃,如粉包,烫粉皮,“叠”粉鸡,芋头菜,糯米饭等。
Mona一家经常和客人们一起在院子里下午茶,点菜,烧烤,看满天繁星和露天电影。民宿里提供了丰富的田园餐食,全是原生态就地取材,没有过多调味——山泉水炖汤,汤药膳,泉水瘦身鱼,秘制手撕鸡,菊花鸡汤……一菜一蔬,都是古荔园的好味道。


古荔园私房菜

 就地取材原生态



傍晚时分,三五好友在庭院里围坐一隅,烤上一盆玉米红薯,再就着一壶热茶配上古荔园秘制点心,谈天说地欢声笑语,世间有什么是比这些时刻更令人感到酣畅的呢?


围炉煮茶


每年的七八月是古荔园预订最火爆的时候,经常一房难求。但这里的四季都是如此令人流连:春有李子桑果杨梅,夏有荔枝黄皮龙眼,秋天泡完玫瑰汤泉吃顿香烤全羊,冬天倚着古树围炉煮茶……平日里被繁忙的生活裹挟着向前,忙里偷闲来古荔园小住几日,仿佛模糊了时间的界限,让那些宝贵的琐碎闲暇瞬间得以延长再延长。



寒冷的冬日,除了被窝,就属玫瑰汤泉最温暖了~

一起吃个烤全羊,全身暖洋洋~

如果你在这时候来玉溪古荔园——不,是来到莫家大院儿,住进古荔园老宅,你可以看到郁郁葱葱的百年荔树,看到一扇扇亲切的老西关满洲窗,带着孩子一起动手制作当地非遗特色小吃,吃到菜园子里土生土长的时令农家菜,体验原汁原味的乡村生活,还能围炉夜话烧烤饮酒,享受老家般的烟火人情味,在一天的结尾满足地躺在温暖安全的房间里,期待着明天的第一缕阳光唤醒新一天的开始——
在这一刻,你可以真切体会到,什么是玉山含翠千秋碧,溪水润泽万载长。
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Mona,谈起对于民宿未来,她坚定而自信地说道:“民宿,其实我给他的定位就是,他是乡村振兴里面很重要的一个载体。「乡村振兴,其中一个板块就是人才振兴。」那民宿这个载体,它吸引管理人才、运营人才、设计人才,服务人才,有了这个载体之后,乡村的发展才是良性的,才会吸引更多的人回乡村、享受乡村。



LOCATION

导航指南

机场高速 (或华快) - 大广高速 - 莞深高速 - 桃园出口

出来后右转,十分钟车程到

(高德导航:广州玉溪古荔园)

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