6月28日至6月29日，上海餐饮业和广东潮州餐饮业的大师们，在上海举办了一次两地美食文化交流合作活动，并对在上海创立潮州餐饮新地标，打造消费新场景，进行了全面探讨。本次“海地美都”沪粤美食文化交流合作活动由上海市浦东新区商务委指导，上海市浦东新区商业联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、广东省潮州市餐饮协会主办。

当上海与广东潮州的烹饪大师们齐聚一堂，他们不仅带来了各自地域的厨艺瑰宝，更是一次跨越地域的美食灵魂对话。这两地的餐饮领军企业，如同两位舞者在华丽的舞台上，携手演绎了一场味蕾的盛宴。在6月28日至6月29日的短短两日里，上海与潮州的餐饮业同仁们，以美食为媒，共话合作，共谋发展。

座谈交流

同时上海盛罗达置业管理有限公司董事长罗万德带领我会一行参观介绍海地美都项目，实地参观盛罗达置业正在筹建的商业项目——海地美都和邻近商业项目佛罗伦萨小镇。

董事长罗万德介绍了园区的整体情况和优势，包括交通便利、政策支持、产业聚集等方面，同时，他也强调了园区的招商引资计划，希望通过打造高品质的营商环境，吸引更多潮州菜优质企业入驻，把高端潮州菜引入上海，丰富上海市民的饮食消费，让上海市民吃得更开心、更舒适！

这两日的对话与碰撞，不仅让双方厨艺得到了升华，更在美食文化的交流中寻找到了共同的语言。他们纷纷表示，要以此次交流为契机，推动潮州与上海两地餐饮业的融合创新，共同开创美食文化的新篇章。

餐饮行业是上海浦东商业的流量明星。上海市浦东新区商业联合会，长期致力于推动餐饮行业的健康发展，推动餐饮业积极参与上海国际消费中心城市的建设，取得显著成绩。蒋智敏会长表示，潮州菜享誉中外，希望在广东省潮州市餐饮协会的支持下，把高端潮州菜引入上海浦东，优化餐饮服务发展生态，促进服务消费提质扩容。

合影留念