2月24日,珠海市人力资源和社会保障局潘局长将个人珍藏的“将军罐”相赠于厨皇会最高荣誉主席常胜,对其在珠海市餐饮协会、粤菜师傅工程、预制菜高质量发展的道路上所做工作的认可和鼓励。
“将军罐”初见于明代嘉靖、万历朝,至清代顺治基本定型,康熙朝最为流行,是陶瓷艺术的珍品,帝皇朝时多指对功臣之士的封赐,寓意对事业利功名,对家庭多福、昌盛、吉祥、如意。
常胜,亚太厨皇美食会 最高荣誉主席
◎珠海市餐饮协会 会长
◎广东省烹饪协会 副会长
◎广东常胜食品有限公司 创始人
◎亚太厨皇美食会 最高荣誉主席
◎世界级名厨
◎国际烹饪艺术大师
◎世界烹饪大师