11月19日下午，考察团一行前往参观标杆企业隆江亚葵猪脚店，考察调研惠来餐饮行业的发展情况。揭阳市人社局和惠来县人社局相关同志向考察团一行介绍了亚葵猪脚的发展历史、文化、产品、创新平台及科研项目，以及近年来的生产经营状况，全方位展示了亚葵猪脚店在餐饮行业的地位和创新不止的精神。

随后，考察团与揭阳市人社局和惠来县人社局相关同志等共同举行友好交流座谈会。双方对两地的饮食文化进行了深入的探讨,就“隆江猪脚”品牌建设，配合举办“粤菜师傅•隆江猪脚”技能竞赛，特色农产品产销，提供技艺提升服务等合作事宜，共同推进两地“粤菜师傅”工程高质量发展进行交流，建立友好交流联合发展，互相赋能。

 同日下午，考察团一行在惠来县美食文旅协会会长方子智的带领下，前往参观惠来县正辉食品有限公司（海包公海产品），了解当地海产品的制作工序、生产设备及销售情况，共同就企业经营管理等方面展开交流。

随后，考察团受到揭阳市惠来县人社局相关同志的热情款待，共同于惠来人社食堂进行交流晚宴，品尝具有惠来特色的菜系及经典传统潮汕菜。

11月20日，考察团深入揭阳本地，前往揭阳港峰酱料食品有限公司进行考察，从港峰酱料的负责人彭永辉了解到港峰酱料的发展历史、文化、产品、创新平台及科研项目，以及近年来的生产经营状况，展示了港峰酱料不断创新研发精神，保持生产的产品为符合国家出口标准。

同日上午，为深入了解中式酱料的生产情况，考察团一行前往广东黄明记食品实业有限公司生产工厂进行实地调研。工厂负责人黄志佳向考察团介绍了黄明记食品生产线及制造流程，双方共同就两地产销及未来发展问题进行探讨。

同日中午，考察团一行前往隆江镇探访当地特色非遗美食店-猪脚兴饭店，感受当地独特的餐饮文化。

随后，考察团一行前往惠来县东城渔港进行交流午宴，在东城渔港品尝本地经典潮州菜-红烧鲨鱼皮等菜品，感受其独特的味道和食材烹饪技巧。