2024广州亚洲美食节系列活动已圆满收官，其中，万众瞩目的“亚洲地标美食发布暨产业发展大会”于8月30日盛大落幕。

历经数月的精心甄选，广州W酒店标帜餐厅凭借其融汇世界各地美食精髓的自助餐，荣膺本年度“亚洲地标美食”，餐厅负责人在大会现场接受了这一荣誉的颁授。

创意和特色共存——

广州W酒店标帜餐厅

广州W酒店厨艺总监唐刚拥有超过20年的国际酒店从业经验，曾效力于多家国际知名酒店集团。丰富的经验及精湛的厨艺让他屡获殊荣，他曾获得成都最具魅力行政总厨奖、酒店群特殊贡献奖、最佳指南针奖等多项荣誉。

唐刚在烹饪方面极具创意与想法，他精选食材，将传统料理方式与现代烹饪技术相结合，用中式味道演绎西式菜品，成就独具匠心的特色菜式。

他尤其擅长“玩”味，精通24味，熟悉每一种香料及食材的味道，通过个人独特的烹饪哲学与精湛技术， 使每道菜能呈现出原汁原味的同时，又能品味到意想不到的惊喜。

广州W酒店厨艺总监唐刚

缤纷自助餐

广州W酒店标帜餐厅提供自助早餐、午餐和晚餐，全天提供点餐服务，每一道菜肴中都融入了新鲜风味和缤纷活力，旨在让每一位食客都能在舌尖上感受到来自世界各地的风味精髓。

以“食”连接亚洲，以“味”打动人心，向世界递上美食名片，品味亚洲地标美食的魅力。

多年来，广州亚洲美食节见证了众多经典美食的诞生与传承，也为许多优秀餐饮品牌与厨师提供了展示的舞台。

2024广州亚洲美食盛会已圆满举行，衷心感谢每一位餐饮人和饕客的支持和见证，期待来年再次相聚。