2024
法国美食·亞洲勋章
授勋仪式
6月18日,由东莞市餐饮行业协会精英名厨委员会联合法国美食会、大中华美食艺术家协会及《省港美食周刊》举办的【2024法国美食·亞洲勋章颁奖仪式】在东莞福湖酒店进行,东莞市有40位来自各酒店和高端私房菜的青年总厨们参加这次颁奖活动。
法国美食蓝带是国际上极具权威性的美食奖项,被誉为美食界的“诺贝尔奖”,而骑士勋章更是法国传统的荣誉称号,代表着对受勋者杰出成就的认可和尊重。
此次奖项获奖厨师共计100名,东莞获奖厨师占40名。
东莞市餐饮行业协会会长王志良代表出席本次授勋仪式并发表致辞。
东莞市餐饮行业协会精英名厨委员会会长、大中华美食艺术家协会执行主席朱亚明发表致辞。
东莞市稻香中菜学院院长李坤媛发表致辞。
法国驻广州总领事馆文化参赞shaya为各位总厨分别授予象征烟火英雄的法国美食骑士勋章和法国蓝带勋章。
东莞市餐饮行业协会精英名厨委员会会长朱亚明于5月22日的大中华美食艺术家协会任命仪式上,荣耀获任大中华美食艺术家协会执行主席。
朱亚明执行主席为来自澳门、东莞的同仁颁发特别奖,法国驻广州总领事馆文化参赞shaya为朱亚明执行主席颁发特别奖。
在当今经济转型的大背景下,此次法国美食蓝带及骑士勋章的授勋仪式,不仅是对各位同仁个人努力的认可,也是对中国烹饪文化与技艺的肯定,为中法两国美食界的更进一步融合奠定了坚实的基础。
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