佛山市饮食同业商会消息

6月20日，珠海市厨师协会第九届厨艺作品观摩大会于珠海度假村酒店圆满举行！我会副会长兼秘书长邓志东先生代表我会应邀出席当日活动，与来自粤港澳大湾区资深的行家、专家、餐饮行业人士、各地厨师协会代表、友好商会社会各界人士和珠海本地的上百位厨师、以《中国食品报》为首的媒体约上千人共同见证本次盛会。

此外，借助本次活动，还加强了和云浮、江门、惠州、阳江、湛江、香港、澳门等多地商、协会的沟通交流，促成了多项合作，推动了佛山“泛餐饮1+N”共享平台对外延伸的战略合作。

佛山市饮食同业商会秘书长高级助理、佛山“泛餐饮1+N”共享平台运营负责人刘银波陪同参加了本次活动。

珠海市厨师协会以“餐饮行业高质量发展”为核心，树立珠海“国际休闲美食之都”新形象，打造一张全新的创意健康美食文化城市新名片。倾力举办新一届有影响力、公信力、带动力的“粤港澳大湾区星厨汇聚”的行业盛会，也是响应政府人才培养号召，展示“粤菜师傅工程”成果，储备优秀厨师人才，推动餐饮行业和旅游业高质量发展。

 

 

现场百名星厨的作品创意十足、栩栩如生、美轮美奂……令人叹为观止，赞叹不已。充分体现了“匠人 匠心 匠品”的独特魅力。

现场宾客络绎不绝，一场属于珠海夏天的星厨汇聚闪耀盛典精彩纷呈，盛况空前！

雪中送炭

金酥吉祥

喜梦丝

芙蓉龙虾

2023年“620厨艺作品观摩大会活动主题为“星厨汇聚 闪耀盛典”。

以中国食品报为首、还有新华在线网、南方融媒体、珠海特区报、今日头条、腾讯网、搜狐网、腾讯视频号、公众号、抖音等多家媒体对今年这个活动给予了采访报道的大力支持，引社会各界高度关注。 

建会8年以来，在政府相关部门和兄弟协会的支持、创会会长、理事长的带领下，珠海市厨师协会顺利步入正轨，在高质量发展的道路上顺利迎来第二届理事会。现场进行了“珠海市厨师协会第二届理事会、监事领导班子成员”的就职授牌补发仪式。

创会会长 涂雪容

创会理事长 林毓海 

执行会长：潘来安

高级顾问：（左起第二）欧锦和、李明明、梁家兴

监事长：麦英柱

副会长：左起第二 黄可相、胡建国、陈茂标、刘心灵、李桂林、韦当坚

副会长：左起第二 梁缉雄、徐裕权、唐勇强、肖祺、王秋力、岑志权、钟海峰

副会长：左起第二 何卫锋、梁靖

秘书长： 刘永祥（左二）

副秘书长：（左起）谢贤利、刘丹丹、梁金祥、刘丽

理事：（左二起）林通、王东海、刘冲、李邦佳、孙铭、李以作

理事：（左二起）陈龙、陈维勇、成家林、罗泽辉、张延庆

理事：（左二起）傅旭冠、崔水荣、梁英团、徐修凡、徐伟章

本次活动得到了广东省、香港和澳门各地等众多友会的大力支持。大家对于今届活动的成功举办给予了高度的认可与赞赏。

珠海市泰源粮油食品有限公司

深圳羊妈妈实业有限公司

广州市滋杨味餐饮管理有限公司

珠海荣燊商贸有限公司

佛山市顺德区耐之锢酒店用品制造有限公司

珠海市小润金食品有限公司

贵州省遵义市习水县花椒

珠海天禾食品有限公司

广东来来食品有限公司

中山市高品乐食品有限公司

广东深海水产有限公司

广东鼎元食品科技有限公司

新东方珠海校区学生现场雕刻展示

我会与新东方珠海横琴新东方烹饪职业培训学校达成战略合作，共建校协人才合作基地。

我会与珠港澳粤菜研究院达成战略合作，共建校协人才合作基地。

优质供应商和战略合作伙伴名录

（上下滑动查看 排名不分先后）

特别鸣谢以下单位对大会的大力支持    

  

序号	名称
1	中国食品报
2	广东来来食品有限公司
3	珠海市泰源粮油食品有限公司
4	珠海市永升冷冻食品供应链有限公司
5	珠海市小润金食品有限公司
6	珠海市香洲区喜合盛烤肉店
7	卡夫亨氏(中国)投资有限公司
8	珠海天禾食品有限公司
9	珠海荣燊商贸有限公司
10	珠海厨师宝厨具百货有限公司
11	深圳羊妈妈实业有限公司
12	广州市正绿环贸易有限公司
13	广州市滋杨味餐饮管理有限公司
14	佛山市顺德区耐之锢酒店用品制造有限公司
15	广东省绿肴居食品供应链有限公司
16	中山市粤山泉矿泉水有限公司
17	珠海红燕茶业有限公司
18	珠海年年健康体检中心
19	珠港澳粤菜研究院
20	珠海横琴新东方烹饪职业培训学校有限公司
21	珠海市市级“粤菜师傅”技师工作站 广东来来食品有限公司
22	珠海横琴新区永河厨具设备有限公司
23	和创人力资源服务（珠海）有限公司
24	斗门区白藤长才水产购销部
25	斗门区斗门镇岭南饼家
26	姜太公烤鱼
27	中山荣福隆食品有限公司
28	珠海市香洲区拱北好金来烘焙饼屋
29	珠海市摩图餐饮服务有限公司
30	广东鼎元食品科技有限公司
31	广东深海水产有限公司
32	中山市高品乐食品有限公司
33	珠海度假村酒店有限公司
34	珠海太阳与海餐饮有限公司
35	珠海市渔女湾餐饮管理有限公司
36	珠海市香洲北方印象餐厅
37	珠海市香洲区张权私房菜馆
38	珠海市香洲区南屏镇北山榕树头餐饮店
39	珠海市和祺顺餐饮有限公司
40	珠海市香洲区吉大一村一品商行
41	南网物业广东分公司珠海事业部
42	珠海市高新区鸿福餐饮管理服务中心
43	珠海市有意餐饮管理有限公司
44	裕丰国际食品发展有限公司
45	遵义市习水县桑木镇共和村股份经济合作社
46	广东珍味创优食品有限公司
47	广东星江文化传播有限公司

   48       珠海市运来商贸发展有限公司

      在这个集采购及菜品互动交流的平台上展示品牌，是一次非常难得的品牌推广宣传机会，为企业开拓市场创造极佳的条件。本次大会同时邀请了众多食材及厨房用品的供应商参展，参展活动中各方均可敞开式洽谈业务，促进多方合作，寻求共赢。这就是珠海市厨师协会给各方搭建的实实在在实事实办的大舞台。由厨师到商家，大家纷纷为主办方珠海市厨师协会竖起了大拇指，也表示非常期待未来继续精彩纷呈。

内容来源：珠海市厨师协会、佛山市饮食同业商会 公众号