2022年10月13日，爱斯克菲亚太厨皇会袁伟明主席、爱斯克菲厨皇国际美食会Lena _ji秘书长、国宴御厨/澳门食神关应秋大师、国际美食文化联盟秘书长刘银波等一行4人莅临祺海水产参观指导。

在祺海水产总经理杨映辉、副总经理吴新红的陪同下，爱斯克菲亚太厨皇会主席袁伟明一行参观了祺海生产线，并详细了解了公司企业文化、发展历程、产品介绍、企业荣誉等。袁伟明主席对祺海水产的发展表示充分认可和高度肯定，更是对祺海运用非物资文化遗产-白蕉海鲈鱼疍家腌制技艺连连称赞。

参观结束后，大家一起品尝了美味的白蕉海鲈宴，清蒸、 香煎、风味海鲈鱼，一鱼多吃，经典又美味，大家对白蕉海鲈鱼的口感和品质赞不绝口！

杨映辉总经理表示，祺海水产一定不负大家的支持与厚望，我们必将不忘初心、精耕细作，将白蕉海鲈鱼事业做大做强。