袁伟明

亚太厨皇美食会集团有限公司主席;

深圳市合纵酒店管理顾问有限公司董事长;

广州爱斯克菲企业管理顾问有限公司董事长;

中国北京吉利大学旅游学院教授;

西班牙圣加贝尔大学城国际美食博士;

美国拉斯维加斯蓝帶厨艺学院名誉院长;

愛斯克菲厨皇国际美食会亚太区主席。

1985年袁伟明教授在毛泽东主席私人医生兼中国卫生部顾问马海德教授的邀请下回到祖国，是中国改革开放首批酒店业专家。至今36年，期间见证了新中国改革开放的成功历程，同时也对中国酒店业的崛起和发展有着不可磨灭的影响。成为中国现代酒店管理的开拓者，解开了中国现代酒店管理的新篇。

1990年应邀出任中国当时最具规模的广州花园酒店的总经理，对当时的花园酒店进行大胆改革，创下了酒店当时营业、利润和全中国最高的记录，赢得极佳经济效益、社会效益和政治效益。

1991年荣获国务院颁发的“中华人民共和国外国专家友谊奖”，得到时任国务院总理李鹏和副总理朱镕基的亲切接见。同年，获得广州市人民政府颁发的“广州市建设事业显著贡献奖”。

2003年荣获“中华人民共和国杰出爱国人士”。

2003年与厨皇会中美创始人兼主席亨利师连先生和美国区主席克里斯丁华森诺博士联手成立爱斯克国际美食会亚太区分会(亚太厨皇美食会)，并出任主席至今。

2006年创办深圳合纵酒店管理顾问有限公司，目前是中国最有影响的酒店顾问机构。

袁伟明：厨皇会亚太区主席

克里斯丁华森诺博士：美国加州区厨皇会主席

Michel Escoffier：爱斯克菲基金会主席、奥古斯特爱斯克菲重孙

赵丽媛：厨皇会大使、荣誉主席

亨利师连：亚太厨皇美食会中美创始人兼主席

Jean- Marie Johnston：欧洲区厨皇会主席

卜格：厨皇会荣誉主席、厨皇会亚太区大使

部分荣誉

★荣获中华人民共和国外国专家友谊奖

★中华人民共和国广州市人民政府显着贡献奖

★西班牙圣加贝尔大学城国际美食博士

★美国拉斯维加斯蓝带厨艺学院名誉院长

★北京吉利大学旅游学院教授