春天来了，想做的事有很多，比如去探探城中雨后春笋一样新开的咖啡店。

有一家主打露营+咖啡的稍息咖啡引起了我强烈的好奇心，嗱，首先它的名字就独树一帜，稍息立正站好，这不是军训时候的口号吗哈哈～难道是军训风？出品又到底行不行？那就follow me，跟我一起来试试吧！

「CBD室内篝火露营风

这氛围感爱了」

“SHAOXI CAFE”

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走过负一的美食长廊，看到咖啡店的第一眼就狠狠地被拿捏了，不说别人，以一个男生的眼光来看，是很符合我审美的。

整家店都是用“钛金属”装饰，强烈的未来科技风和先锋感铺满，用拼音写的稍息Logo也是类似金属切割的质感，有种银翼杀手的冰冷气质。

“钛金属”今年风很大，轻盈、坚固、耐腐蚀性强，多用于军工业科技，这种独特的军潮风格在一众玩小清新露营风的咖啡店里是蛮少见的，足够有辨识度。

现在懂了，老板当初跟我说不想做简单堆砌的露营风，要玩就玩真格的，原来人家直接上军用金属，军事风妥妥的，真是有“钛”度！

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这家咖啡店是懂打工人的，对我们大多数人来说，带着整套装备露营还是有一丢丢小难度的。来这里就可以直接烤着“篝火”假装在露营啦，氛围感一整个拉满～

和朋友谈天说地，在充气沙发上葛优躺，看着温暖、明亮的篝火享用美食，围炉而坐，在室内就能感受到满满的户外美学风！

当然啦，毕竟是室内商场，火不是真的火，仔细看原来是像蒸汽一样的水雾，在橙红色的灯光下流动，效果几可乱真，有种重回荒野中钻木取火的原始感。

他们的露营装备也很厉害，走的是集体黑化的“全黑露营风”路线。

从收纳箱、露营车再到炉具餐盘、露营灯统统都是黑色系，低调有质感，我看上了收纳箱，很有冲动把它们都搬回家，哈哈！

真的超适合拍拍拍，几乎每一个位置都是很好的拍照打卡位，建议穿着黑色来打卡，全黑露营，露营咖啡界你不潮谁潮？赞的哦。

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「原创！有酒香无酒精的

酒香冷萃咖啡系列」

“SHAOXI CAFE”

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广州的独立精品咖啡店越来越多，从咖啡角度来看，细分度也越来越高了，比如这间稍息咖啡只用云南豆，和云南本地的庄园合作，并且有专门烘豆的工作室，这种走专业咖啡路线的店比较信得过。

他们对豆子有自己独家的处理手法，从挑生豆、烘焙、萃取都是亲力亲为。

这家最特别的酒香冷萃咖啡系列，就是用独特的烘焙曲线和低温萃取方式模拟出4种酒香，完全不加香精，酒味咖啡这么特别，必须要试试啦：

喝酒香咖啡仪式感十足，托盘盛上“酒瓶”和喝威士忌用的“闻香杯”，假装在喝威士忌，又能放心开车，完美～

个人喜欢酒味不重的口感，服务员推荐朗姆酒香冷萃咖啡，打开木塞就闻到清冽的朗姆酒香，喝来口感顺滑，有甘蔗的甜味，而且并没有浓烈的香精味，蛮奇妙的。

白兰地酒香冷萃咖啡则是有清晰的花香，咖啡喝起来就像白兰地一样，比较轻薄，清澈明亮～

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红酒香冷萃咖啡喝起来真的有红酒的感觉，冷萃风味不但没有被掩盖，反而被红酒香烘托得更饱满。

压轴的威士忌酒香冷萃咖啡果然最heavy，不知道你能不能喝出威士忌特有的泥煤味，反正我是喝到了！

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“闻香杯”其实也不是只摆拍而已，它更能聚集和放大冷萃的香味，这个点子蛮妙的。

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又点了一杯拿铁，依然是云南豆子，分别是黑巧拼配和果香SOE。喜欢黑巧，风味是很标准的浓郁坚果和黑巧克力味，从头至尾口感都绵密顺滑，奶泡厚度也OK。

果香SOE呢就试了冰美式，偏清新挂，喝起来柔顺醇厚，甜感丰富，风味彻底打开来，能感受到一缕明显的水果香气。作为一杯卖20多的口粮咖啡，很及格了。

无花果特调是他们新出的，有朗姆酒冷萃和无花果的清香，配肉桂奶盖很清新，造型很美，适合拍照～

爽氮气咖啡也推荐，模拟精酿啤酒风味，浓厚气泡散发热带水果蜂蜜的香甜，适合大口大口咕嘟喝下。

无论你喜欢先锋的特殊处理法，还是更爱传统经典的咖啡，都能在这里找到自己喜欢的一支。

对了，这里还有酒喝！晚上可以直接当一家露营小酒馆打开，有桃艾尔和爽、厚、酸IPA这几个精酿国啤选择，IPA是现打的，精酿啤酒爱好者一定要试试。

「篝火系露营美食

就是要围炉分享才对味！」

“SHAOXI CAFE”

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牛肉卷看上去就很适合跟朋友share！用竹签扎着吃也不怕弄脏手。麻绳捆绑的鲜嫩的牛肉里面包裹着菌菇及芝士，里面满满都是马苏里拉芝士的香浓，配酸菜与芥末酱，超解腻的有没有～

喜欢香草、三色小番茄、章鱼的搭配，颜色很美，完全吃到章鱼原味的鲜甜和Q弹。

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塞林格说：“爱是想触碰又收回，再抓起一个汉堡塞进嘴里的手”。

汉堡包外皮是黑色的，原来加入了墨鱼汁，莫名很搭他们的暗黑风格，松软到手指捏着感觉在跳舞～

第一口就很惊喜：用澳洲和牛做的牛肉饼多汁且颗粒感明显，被紧锁的肉汁随之爆出，肥美香气令人愉悦…里面还有羽衣甘蓝和黑松露，肉食爱好者吃起来超满足！

这是一个适合闭着眼睛感受的汉堡！一口咬下去，先感受到沙律汁的酸甜、蟹柳、鸡蛋的软糯、烤面包的松脆，接着黑色的鱼籽噼里啪啦在口腔内爆开，还夹着清爽西生菜，黄瓜，又鲜又爽。

小食也可以多来几份，鸡腿小锤一口下去香甜多汁，锡纸包着不会弄脏手～还有不知火舞菇和香草烤薯角，都是下酒菜。

肋条玉米和篝火烤蔬菜也可以点，都是氛围感十足的小食，玉米有孜然的酱香，很特别。

配一杯咖啡或精酿啤酒，不管是一人独饮还是一起喝酒，在逐渐升腾起的酒香、咖啡香，肉香和芝士香里，是露营才有的沉甸甸暖乎乎的幸福感了。

来这家店可以尝到试独家酒香咖啡系列，又能在酷炫“钛”金属风的露营地拍拍拍，来一个户外美学OOTD。出品呢又是很真实纯朴的露营风，有很多分享型的篝火系美食，超级适合三五好友来聚个餐，好吃好喝又好拍，一定要来打卡鸭！

一起放下手机，在城市里面感受露营的乐趣吧，一杯咖啡，分享一份热气腾腾的篝火美食，美好生活就是这么简单～