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文化是旅游产品的核心竞争力。廉江红色文化熠熠生辉，美食文化源远流长，传统文化别具一格，文旅资源可谓得天独厚，是粤西地区最受欢迎的旅游目的地之一。近年来，通过成立文旅融合协调专班，廉江深入挖掘文旅市场潜力，文旅产品实现提质增效，为游客提供更加丰富多彩的旅游体验。
游客：
廉江城乡处处好风光，一步一景皆入画，鹤地水库、塘山岭风景区、田园寨景区、谢鞋山景区等各个旅游景区人头涌动，鱼头汤街、鹅街等特色餐饮不断解锁新花样，文旅市场呈现勃勃生机。特别是特色廉江美食，引起游客文化共鸣与情感共鸣，到廉江鹅街逛老街、觅美食的游客络绎不绝。
游客：（廉江鹅街）经过现在改造后环境大变样了，面貌焕然一新了，所以吸引了很多新的朋友、老的顾客都来这里吃饭，味道确实很好。
游客：（我们从）吴川来的，我们今天是组团过来搞团建活动的，（听说）廉江这边有比较出名的鹅街，就过来看一下这里的风采、特色之类的，过来看了觉得确实很古典，印象比较好，我等下会跟我们同事过来这边吃下鹅饭，感受一下这里的风味。
据了解，廉江将坚持以文塑旅、以旅彰文，继续抓好景区景点建设，深入挖掘红色文化、美食文化、传统文化，依托节庆、村BA等活动载体，积极推进文化和旅游深度融合发展，助推乡村振兴，助力“百千万工程”。
