2024年3月23日下午，横琴粤澳深度合作区餐饮行业协会、澳门中华饮食文化促进会和珠海市新农人联合会携手举办了一场关于珠海市农产品合作与交流的活动，旨在推动中华饮食文化的传承与发展，并促进琴澳地区餐饮业的提升与创新。

此次活动也将致力于推动珠海市农产品在餐饮业的广泛应用与推广，搭建农产品与餐饮企业之间的合作平台，推动农产品的价值转化。

活动中，大家积极探讨了如何将中华饮食文化与琴澳地区的餐饮业相结合，为消费者提供更加丰富多样的美食体验，并进一步推动琴澳餐饮业的可持续发展。

活动开始时，参会嘉宾前往农场，参观农产品的生产环境和养殖技术。为参会者提供一个深入了解农业产业链的机会，同时也为农产品与餐饮业的合作奠定基础。

参观结束后，开展了此次活动的交流会议。会上，横琴粤澳深度合作区餐饮行业协会创会会长林少青表示，全力推进横琴餐饮协会工作，积极对接银行业务到协会，帮助餐饮商家提供金融服务。

横琴粤澳深度合作区餐饮行业协会会长贾瑞明表示，此次活动意义十分重大，不仅进一步加强了横琴餐饮行业协会、澳门中华饮食文化促进会与珠海市新农人之间的合作与交流，还能够促进饮食文化的传承与发展，推动餐饮业的提升与创新，让更多人享受到优质的农产品和美味的餐饮体验。希望通过此次活动能与珠海市新农人联合会建立紧密的合作关系，共同推动珠海市农产品在餐饮业的应用与推广，让更多的消费者享受到新鲜、健康、高品质的农产品。

随后，珠海市新农人联合会的代表为大家分享当地农产品的特色和优势。介绍了珠海地区的农产品品种、生产技术以及市场需求，鼓励餐饮企业积极应用本地农产品，为消费者提供更加健康、优质的食品。

斗门餐饮协会会长周炎勤表示，积极了解横琴政策，希望组织斗门餐饮协会来横琴交流考察，来横琴开店，双方增加交流与合作，期待与横琴餐饮协会联动，组织常态化交流拜访，增进协会之间的交流合作。

为了促进农产品与餐饮企业之间的合作，活动还举行了合作签约仪式。珠海市新农人联合会代表与横琴粤澳深度合作区餐饮行业协会会长签署合作协议，以确立双方的合作意向，拓展农产品在餐饮业的应用范围。

为了庆祝本次活动的成功举行，活动还为大家精心准备琳琅满目的菜品，展示中华饮食文化的独特风味。在尽情享受美食的同时，也可交流与互动，进一步加深彼此之间的理解和合作。