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广式点心师联谊会举行就职典礼
2024年03月15日 23:25   浏览:2774   来源:餐饮行业

粤点匠心贺新岁

03月13日,广式点心师联谊会在鹿茵酒楼举行会员大会暨第三届理监事会就职典礼。

    

首先举行2024广式点心师联谊会会员大会暨第三届换届工作会议,由常务副会长兼秘书长梁兆基向全体会员作第二届财务报告,会长吴南驹作第二届工作总结,全体会员鼓掌通过。





随后,在监事长区建恩的监督下会议上通过举手投票方式,选出新一届领导班子。







监事长区建恩宣读投票结果


顺德区委宣传部常务副部长、顺德区文广旅体局局长 黄宇恒

为新任会长钟润超颁发聘任牌匾


佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队支队长 欧伟中

为新任秘书长潘汝南颁发聘任牌匾


顺德区委宣传部副部长 刘莉 

为新任常务理事会成员颁发聘任牌匾


顺德区民政和人力资源社会保障局副局长 钟旭辉

为新一届监事会颁发聘任牌匾


顺德区文化广电旅游体育局产业发展与资源开发科科长 何小雷和顺德区文化广电旅游体育局行业和市场管理科科长 麦伟豪分别为新一届副会长、理事颁发聘任牌匾。



广式点心师联谊会与31家企业建立友好合作关系,在当日就职晚宴举行友好合作单位签约仪式。其中与8家餐饮企业就粤点研发达成合作意向,共同开展技能培训、技术交流、粤点研发等活动,打造双赢、可持续发展的战略合作伙伴关系,推进粤点文化的传承与发展。




会长致辞





钟润超会长表示:广式点心师联谊会自2012年成立以来,在吴南驹会长的无私奉献下,以及历届理事会的共同努力下,为本会打下坚实的基础,不仅提高了广式点心师联谊会的社会知名度,同时使联谊会得到良好的发展。在新一届工作中,我们将紧贴会员,以服务会员为宗旨,做好各项工作。树立粤点匠人的团结合作精神,在传承和弘扬广式点心传统文化的基础上,加大会员对粤点创新与研发的能力。同时将着力提升粤点工作者的社会地位与社会保障,借助政府推出的高质量发展政策措施,做好会员的职业技能水平认定工作并以创新的机制进一步促进联谊会的发展,以联谊会领导骨干为首,成立专项职责委员会,充分发挥广式点心师联谊会这个沟通互动的平台,为联谊会的战略合作伙伴与粤点研发基地提供有力的技术支持与帮助

              







致增仪式

中山市饮食业商会会长刘宇昂向我会赠送饮食秘籍与会旗


就职晚宴上,粤点师傅现场展示广式点心《蜂巢芋角》制作技艺并由秘书长潘汝南为大家现场讲解介绍此点心历来以及特点


活动现场还举行了“粤点匠心贺新岁”-粤点技艺交流活动,共有53位粤点师傅以“粤点匠心贺新”岁为主题,运用创新思维,制作了近60款广式精美点心。


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特别鸣谢以下单位为本次活动提供大力支持:


来源:佛山市顺德区广式点心师联谊会

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