商爵刘银波 2024行走的年夜饭系列报道（四）走进米兰 “粤”来“粤”好

2024行走的年夜饭系列报道（四）走进米兰 “粤”来“粤”好

2024年02月21日 00:08 浏览：1142 来源：餐饮头条

意大利时间2024年2月2日，“2024行走的年夜饭”米兰站执行团队在中国驻米兰总领事馆举行的2024年“温暖迎春”新春招待会上奉上了精美佳肴。

中国驻米兰总领事刘侃、伦巴第大区政府秘书长卡塔内奥、皮埃蒙特大区卫生厅长吉内西奥、阿斯蒂市长兼省长拉赛罗、米兰省督代表帕内、米兰市议会议长代表科斯塔马尼亚、意中理事基金会主席波塞利、意中协会主席玛利亚以及领区侨团负责人、中资机构、孔子学院和留学生代表，各地政府部门、工商、文化、教育、传媒、出版等各界友人，米兰和伦巴第大区领团长克莱格以及有关国家驻米兰总领事等300多人出席。

世界中餐业联合会特邀副会长梁日东在致辞中介绍了粤菜的制作技艺和饮食文化。

招待会上，现场嘉宾共同参与传统粤菜——“风生水起”菜品的制作流程，展示中国丰富多彩的美食文化。宾客纷纷表示，中国餐饮文化博大精深、源远流长，愿更深入了解中国优秀传统文化的独特意蕴。

“2024行走的年夜饭”米兰站活动由中国驻米兰总领事馆、世界中餐业联合会共同主办，世界中餐业联合会粤菜产业分会、意大利北部华侨华人餐饮业协会承办，招待会气氛热烈，洋溢着浓浓的节日氛围和暖暖的友谊之情，现场宾客纷纷举杯共祝中国龙年新春佳节，祝愿中国繁荣昌盛、人民幸福安康！祝愿中意友好关系深化发展！

来源：世界中餐业联合会