粤菜文化国际推广大使【任钢】深圳市烹饪协会名厨委副主席顾问平台刘银波多家商协会顾问

粤菜文化国际推广大使【任钢】深圳市烹饪协会名厨委副主席

2024年01月29日 13:57 浏览：2167 来源：餐饮行业

SHENZHEN CELEBRITY CHEF

名厨

任钢

粤菜文化国际推广大使

深圳市烹饪协会名厨委副主席

从业历程

HISTORY

·跃禧餐饮旗下匠禧鱼翅捞饭、潮禧荟新派潮粤菜、繁禧蒸汽海鲜三大品牌品牌总监

荣誉奖项

RECEIVING HONOR

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·精致餐饮金奖

·粤菜文化国际推广大使

从厨心得

PERCEPTION

学厨先学德。德有多高，艺有多。没有做不好的菜，只有没做好的菜，为人要大德，做事要重责任，以厨艺赢人，以厨德服人。厨艺无止境，虚怀海纳百川；厨艺与烹饪是人文生活中的其中一个版块，这个版块的知识不是一成不变的，而是随着时代和社会发展一路变化而变化的，保持终身学习，持续年轻态度。

代表菜品

REPRESENTATIVE

·椰香脆皮乳鸽

·闽南五香炸粿果肉

·花雕芙蓉蒸膏蟹

END

来源：深圳市烹饪协会