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汕头获颁“食在广东·美食地标城市”称号！

2024年01月13日 00:15 浏览：3114 来源：餐饮头条

1月12日，2024世界潮汕菜大会在汕头隆重开幕。开幕式上，汕头市获颁“食在广东·美食地标城市”牌匾，共建“国际美食品牌城市”也正式启动。

这座中国大陆唯一拥有内海湾的城市，不仅有蔚蓝的海、美丽的滨海长廊，更有令人向往的、吃过还要再来吃的美食，成为以美食为切入的新热门旅游城市。近日，汕头市更是获得广东省餐饮服务行业协会颁发的“食在广东·美食地标城市”称号，为汕头成为美食旅游目的地城市打上新标签，成为汕头市拉动消费，加快建设粤东消费中心城市的新引擎。

潮汕菜不仅是彰显中华精湛厨艺的优秀代表，也是向世界讲述中华美食故事的文化使者。汕头仍保留着许多古老的风味和吃法，坚持着对美食的初心，被称为“中国美食一个特别宝贵的孤岛”。建设“国际美食品牌城市”，吸引更多“懂吃的人”跨越山水来到这里，让美食成为汕头城市形象名片。

近年来，汕头大力推动潮汕菜产业发展，以深入实施“粤菜师傅”工程为引领，不断整合产业资源，开展特色品牌标准化建设，推动潮汕菜不断推陈出新，焕发出新的时代活力。

举办2024世界潮汕菜大会是汕头坚持“贸”字当先、“工”字为本，加快建设工商并举的现代化产业体系的重要举措。汕头将以本次活动为契机，全力以赴打造建设成为国际美食品牌城市，将世界潮汕菜大会打造成为弘扬潮汕菜文化、展示潮汕菜魅力的重要窗口，努力在推进中国式现代化建设中勃发新气象，闯出新路来！

来源：汕头融媒集团