5月30日祺海广州合伙人王老板分享:
黄老板的餐厅开在广东省广州市天河区棠下街道,已有16年的老口碑,在广州有3家不同主题的餐厅,一直靠“鲜”赢得街坊客户的味蕾。店内所有鱼相关的菜品如烤鱼、蒸鱼、煎鱼均采用活鱼,以前也有了解过白蕉海鲈,可惜从珠海产地到广州餐厅要保持活着,离开当地海水不好养存,所有一直没有采用白蕉海鲈做菜品,而冻品存在着不鲜的问题。
通过了解祺海在保鲜方面有独门秘诀,以及蛋白质、DHA、晒的营养价值后,开始与厨师们一起品尝、研究菜品,给街坊带来更美味、更健康的出品!
吃祺海白蕉海鲈鱼
走人生健康之道路
→富含蛋白质丶DHA丶硒
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