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新疆喀什技师学院粤菜班师生到汕头市餐饮业协会学习交流活动圆满成功
2024年12月11日 19:05   浏览:1563   来源:餐饮行业






新疆喀什技师学院粤菜班师生

学习交流活动圆满成功



12 月 9 日,新疆喀什技师学院粤菜班师生学习交流团在广东省粤东技师学院的精心组织安排下,来到汕头市餐饮业协会,开启了一场富有意义的参观交流之旅。此次活动旨在促进两地餐饮文化与教育资源的互动共享,增进民族地区与沿海城市在美食技艺传承与创新方面的深入交流。


在参观镇邦美食街过程中,新疆喀什技师学院粤菜班师生深入了解镇邦美食街的历史文化底蕴、经营特色以及潮汕美食的独特魅力。汕头市餐饮业协会和潮菜名厨委员会主要领导热情接待了来访师生,并与他们进行了深入的座谈交流。双方就潮菜烹饪技艺、餐饮行业人才培养模式、地方美食文化传承与发展等话题展开了热烈讨论。

参观镇邦美食街

学习交流现场


此次交流活动不仅为新疆喀什技师学院粤菜班师生提供了宝贵的学习实践机会,也为潮汕美食文化在更广泛地区的传播搭建了桥梁,进一步推动了跨区域美食文化与职业教育领域的交流合作,促进粤新两地情谊在美食与技艺的交融中不断升温。

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