12月10日下午，“继往开来，探索新局“东莞市酒店餐饮技师协会第四届第二次理事会在东莞万江南华国际酒店隆重举行，近30个会员单位代表参与了本次活动。

在会上，叶会长发表了热情的讲话，他说“在这个温暖的冬日，我们邀请大家齐聚一堂，共同探讨协会的发展现状和未来的工作要点，协会将继续秉承技行天下，服务东莞的理念，促进行业的文明和繁荣，推动我市餐饮服务行业进程。当下互联网，大数据，人工智能等新技术的应用，也为餐饮业带来了深刻的变革，我们要不断的加强协会建设，完善服务体系，为会员企业和整个行业的发展贡献力量。”

执行会长叶桂伟分析了11月份的月报，并对协会的各项工作作出了一系列的安排，他强调，协会一定要与时俱进，多开展食材交流活动，成为会员之间连接的纽带。

常务副会长莫庆其作了2025年的工作计划，他提出了四大目标，分别是：提升行业技术水平，加强人才培养，促进交流合作，弘扬东莞餐饮文化。

秘书长周密主持了本次会议，会议还邀请了部分优质食材供应商代表列席，在欢乐祥和的气氛中圆满结束，南华国际酒店还为参会企业代表们送上了暖心的农产品人手礼。